廣東通心粉介紹
發布時間:
2024-02-18
通心粉,也被稱為通心面,是一種西方國家的面食,主要以小麥粉為原料制成。它有著實心和空心之分,而空心的設計使得通心粉汁可以留在其中,吃起來更加美味且不容易干。通心粉的種類繁多,一般選用淀粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干等工藝制成,口感良好且風味獨特。
在制作通心粉的過程中,需要先將水燒開,然后放入通心粉,燒開后反復加涼水數次,直到通心粉煮透。之后,將煮好的通心粉濾干水分,加適量鹽拌好備用。同時,也可以根據個人口味,加入豌豆、牛肉片、番茄醬等配料,進行炒煮。
在我國,通心粉在上海、廣東、天津等地也有生產批發,但主要的消費地還是在西方國家。無論是作為主食還是配菜,通心粉都因其獨特的口感和風味,受到了廣大食客的喜愛。
相關新聞
暫無數據
廣東康力食品集團有限公司
廣東省江門市開平市水口鎮龍美工業路43號之2第1座
消息
社交平臺
分享我們
微信公眾號
拼多多商城